Ensalada de Pollo y Pasta

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4 porciones
10 minutos

Ingredientes

200g de pasta
300g de pollo rostizado
150g de lechugas mixtas
200g de jitomate Cherry
1 limón (jugo)
50g de arándano
Mostaza estilo Dijon al gusto
Aceite de oliva al gusto
Cebolla morada al gusto
Sal La Fina al gusto

Preparación de la receta

En un recipiente pequeño mezcla la mostaza, con un poco de aceite de oliva y el jugo de limón. Mezcla hasta incorporar los ingredientes. Sazona con Sal La Fina.

En un recipiente para ensalada, coloca la lechuga, la pasta, los jitomates, los arándanos y la cebolla. Mezcla con cuidado.

Sirve y sazona con el aderezo de mostaza.

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