Barra de Chocolate

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4 porciones
20 minutos

Ingredientes

60g de pasas de uva
2 tazas de chocolate semiamargo
70g de almendras
25g de nuez de castilla
2 tazas de frutos secos
25g de pistaches
Sal La Fina al gusto

Preparación de la receta

En un sartén coloca las almendras, las nueces y los pistaches, tuesta ligeramente.

En una olla, pon agua a hervir y coloca un recipiente para derretir el chocolate a baño María.

Una vez derretido el chocolate, integra las nueces y los frutos secos. Agrega un poco de Sal La Fina para enaltecer los sabores. Mezcla bien.

En un recipiente cuadrado coloca el chocolate y baña con más nueces y frutos secos.

Corta las barritas y disfruta.

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