Pasta con brócoli y queso

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4 porciones
30 minutos

Ingredientes

400 g de pasta cocida (la que elijas)
1 árbol de brócoli mediano sin base
2 dientes de ajo laminados
50 gr de mantequilla
300 ml crema
120 g queso parmesano rallado o en polvo
2 cdas. queso crema
Pimienta al gusto
Nuez moscada al gusto
Sal La Fina al gusto

Preparación de la receta

Hierve el brócoli al vapor con un poco de Sal La Fina.
Saltea los ajos en mantequilla, agrega el brócoli y saltea ligeramente.
En otra cazuela, agrega la leche con Sal La Fina, pimienta y nuez moscada.
Agrega el queso crema y ve ligando la salsa al calor.
Agrega el queso rallado y mezcla bien.
Agrega la pasta a la salsa de queso y al final añade el brócoli, mezclando ligeramente.
Sirve y decora con más queso rallado.

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