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4 porciones
15 minutos
Ingredientes
1 toronja en gajos sin piel ni semillas
1 lechuga troceada
½ taza de pistaches tostados
2 betabeles cocidos y rebanados
ADEREZO
1 cda. de vinagre de manzana
1 taza de frambuesa
Aceite de oliva al gusto
Pimienta al gusto
Sal La Fina al gusto
Preparación de la receta
Para el aderezo, licúa tosos los ingredientes y sazona con Sal La Fina y pimienta.
Coloca una cama de lechuga, trozos de betabel, gajos de toronja y pistache.
Baña con el aderezo de frambuesa.
