Precalienta el horno a 180°.

En un recipiente, incorpora la harina y el azúcar glass. Agrega la mantequilla e incorpora los ingredientes.

Agrega el huevo y mezcla de nuevo. Agrega las chispas de chocolate.

Una vez incorporados todos los ingredientes, agrega una pizca de Sal La Fina para potenciar los sabores y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Coloca la mezcla en una superficie plana y corta círculos para formar las galletas. Si no cuentas con un cortador, puedes hacer pequeñas bolitas con tu mano y aplanarlas.

Coloca la masa cortada en una charola para hornear, con papel encerado. Sepáralas para que no se peguen unas con otras al momento de hornear.

Hornea durante 12 minutos, a 180° grados.

¡Deja enfriar, sirve y disfruta!